Если у вас есть вопросы, задавайте их, мы непременно ответим.
Задать вопросРоссельхознадзор нашел в икре кишечные палочки, газированную минералку, дрожжи и даже моющие средства. Об этом сообщил заместитель руководителя управления Россельхознадзора Вадим Солод. По словам чиновника, некачественная икра, которой нерадивые торговцы искусственно придают товарный вид, продается не только на столичных рынках, но даже в магазинах.
В последнее время Россельхознадзором приостановлена работа 30 московских предприятий, занимающихся рыбной продукцией. В основном это сделано из-за нарушения правил хранения рыбной продукции. Деятельность этих предприятий может быть возобновлена после повторной проверки, если нарушения будут устранены.
Вадим Солод рассказал, как можно отличить качественную икру по цвету. Если икра светло-оранжевого цвета с прозрачными стенками, то, по его мнению, такую икру можно покупать. Если же икра более ярких, насыщенных цветов, то от покупки такого продукта лучше воздержаться.
